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■4540
/ inTopicNo.1)
厨房って居室?
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□投稿者/ KENKEN
(1回)-(2009/02/27(Fri) 11:46:40)
教えてください
保育園の計画をしていますが、厨房って居室として扱うんでしょうか?
厨房面積 約50u 耐火建築物
居室となると、採光、排煙、換気(換気は機械換気つけるからいいけど)が必要となりますよね。
機器がいっぱいあって窓が作りにくいんです
宜しくお願いします
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■4541
/ inTopicNo.2)
Re[1]: 厨房って居室?
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□投稿者/ ひらた
(5回)-(2009/02/27(Fri) 12:26:46)
こんにちは。
以前、同様の経験あり、居室として取り扱いました。
でも、採光については補正係数があるのでかなり緩和されるのでは。
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■4542
/ inTopicNo.3)
Re[1]: 厨房って居室?
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□投稿者/ oto
(77回)-(2009/02/27(Fri) 12:28:52)
調理員の方が常時作業をされると思われますので、継続的に使用される部屋として居室扱いすると考えます。例外的に面積が小さな住宅の台所(4.5畳程度?)について、居室扱いされない場合があるようですよ。
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■4543
/ inTopicNo.4)
Re[1]: 厨房って居室?
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□投稿者/ 深山 秀明
(10回)-(2009/02/27(Fri) 18:02:33)
https://homepage2.nifty.com/AKI-SD/
KENKEN さん へ
この場合の厨房は居室となります。但し令19条に定める居室以外の居室なので、採光は不要です。
換気・排煙は必要です。換気は厨房なので当然機械換気になるとおもわれます。
排煙も50uですと告示で不要に出来ますね。
ご参考まで。
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■4544
/ inTopicNo.5)
Re[2]: 厨房って居室?
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□投稿者/ ひらた
(6回)-(2009/02/27(Fri) 18:40:38)
平成12年の改正により居室であっても採光は不要となっていますね。以前は1/10が要求されていましたけど。混乱させてしまってすみませんでした。
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■4555
/ inTopicNo.6)
ありがとうございました
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□投稿者/ KENKEN
(3回)-(2009/03/01(Sun) 23:49:31)
皆さんの説明で理解できました
ありがとうございます
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■4557
/ inTopicNo.7)
Re[1]: 厨房って居室?
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□投稿者/ kiai
(1回)-(2009/03/02(Mon) 16:00:10)
余計なお世話かもしれませんが、防火上主要間について審査機関の見解を確認されました?。「火気使用室の厨房は単独(一室)で区画しなさい」と指導されるかも・・。
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